Expertise global, performance local, soluções co-criadas com a sua indústria
Atuamos lado a lado com a indústria de panificação, desenvolvendo soluções técnicas, ingredientes e inovação para ganhos reais de escala, eficiência e qualidade.
Global Baking Innovation Center
Centro global de inovação que antecipa tendências e desenvolve tecnologia aplicada à panificação.
Innolab
Laboratório de aplicação técnica que valida soluções junto à realidade da sua linha de produção.
Soluções para cada
etapa da sua produção
Ingredientes, tecnologias e suporte técnico especializado para a indústria do trigo, pensados para resolver as dores reais da sua operação, da matéria-prima ao produto final.
Fermentos
Performance e consistência em escala industrial
Pães
Soluções técnicas para volume, textura e vida útil
Equipamentos
Tecnologia aplicada ao processo produtivo
Massas
Formulações para diferentes perfis de produto
Melhoradores
Ganhos de qualidade e padronização de processo
Misturas
Praticidade e consistência para grandes volumes
Panificação Industrial
Suporte técnico dedicado à indústria
Tortilhas
Soluções específicas para essa linha de produto
Grandes marcas já contam com
as nossas soluções
Indústrias de diferentes portes confiam na AB Mauri como parceira técnica de produção
Logotipos ilustrativos — substituir por marcas reais de clientes autorizadas para uso na página final
Resultado real, contado
por quem vive a operação
Depoimentos de clientes sobre o impacto das nossas soluções no dia a dia da produção.
Reduzimos perdas de linha e ganhamos consistência de qualidade depois de revisar nossa formulação com o time técnico da AB Mauri.
O suporte técnico em campo fez diferença real na curva de aprendizado da nossa equipe de produção.
Conseguimos escalar produção sem perder padrão, com uma solução co-criada para o nosso processo específico.
Pronto para levar essas soluções para a sua indústria?
Conte um pouco sobre a sua operação e o nosso time técnico entra em contato para entender o seu contexto e indicar o melhor caminho — sem compromisso.
- Atendimento direcionado a Grandes Indústrias de panificação e confeitaria
- Time técnico especializado, não apenas comercial
- Diagnóstico inicial gratuito da sua necessidade
Fale com um Especialista
Preencha os campos abaixo — respondemos em até 1 dia útil
Veja mais
Fleischmann inova no mercado de bolos com cinco lançamentos e embalagens reformuladas
02/04/2024
Ver a matéria
AB Mauri Valoriza 2025 reconhece as boas parcerias comerciais e reforça compromissos
22/05/2025
Ver a matéria